俗話說民以食為天，我國餐飲行業從古至今發展形成了有特色的餐飲文化，是我國特色文化之一。我國的餐桌禮儀，餐飲文化，以及我國特色飲食已經跟著時代的步伐走向了世界各地。餐飲行業在我國很古老時候就開始發展，并且其中留下了許多的優良傳承，更有許多有特色的民族菜流傳下來。如佛跳墻，滿漢全席，麻婆豆腐等不僅是我們熟悉的菜，也是具有悠久歷史的特色菜。另外有許多的地方特色菜，如川菜，湘菜，粵菜等。如今餐飲行業上有許多餐館遍布大街小巷，而給餐館起名也是一種文化，一個好的餐館名字可以為餐館帶來更多的利潤，吸引更多的客戶。

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給餐館起名有許多的方法，首先可以是根據好的寓意起名，如北京的“全聚德”，既寓意“聚寶”發財，又寓意聚集有德有能之人。另外起名可以根據自己餐館的特色，例如特色菜，特色文化，特色布局等，突出本店的特色可以更有吸引力，例如“廣州酒家”，既用“廣州”一詞點明了地方特色，又用“酒家”這個具有歷史的特色詞匯，表明餐館的品味，歷史的悠久。